Mutfağı açık butik: Antijen

Galatasaray'da 'Antijen' adında bir butik var. Kapının girişinde modeller sergilenirken içeride terziler kıyafetleri şekillendiriyor. Burada bir elbisenin üretim aşamasına tanık olabiliyorsunuz... Antijen, vücuda girdiğinde bağışıklık sistemince antikor üretilmesini sağlayan maddelere verilen isim...

antijen

Moda sektörüyle ilgili bir isim olmasa da oluşturacağı markaya bir isim ararken bulduğu 'antijen'i çok seviyor Nilüfer Karaca. 'Moda akımının bir mikrop olduğunu düşünürsek, sürekli değişen, yenilenen ve var olan bir akım olmasından ötürü Antijen ismiyle bir bağ kurduk' diyor markasını anlatırken. 15 yıldır yurtdışı pazara hizmet eden Antijen, beş yıldır iç pazar için de kıyafetler üretiyor. Galatasaray'da açılan butik, oldukça ilginç bir işleyişe sahip. Burada ürünlerin yapım aşamasını izleyebiliyorsunuz. Nilüfer Karaca, modelleri tasarlıyor, modelist model aşamasına getiriyor, stilist çiziyor, bunlar kalıba aktarılıyor ve terzi ekibi de kıyafetleri dikerek son haline getiriyor.
'Konsept olarak işin mutfağını, üretimleri müşterilerin ve meraklıların görebileceği bir yere çıkardık' diyen Karaca, mutfağı açık butik olarak tanımlıyor mağazasını... Her gün Beyazıt'tan mağazaya ürün getirmek yerine atölyenin bir kısmını mağazanın içine taşıyarak müşterilerin kıyafetlerin yapılış aşamasını görebileceğini düşünen tasarımcı, başta bu kadar sevileceğini düşünmemiş. Mağazadaki altı kişilik ekip günde yaklaşık 10 model çıkarıyor. Ve bu ürünler aynı gün içinde askıdaki yerlerini alıp sergileniyor.
Ürün yelpazesi de hayli geniş Antijen'in; çanta, şapka, elbise, pantolon, tişört, gömlek ve montlar sade ve şık. Yurtdışına da çalıştıkları için yaz sezonuna biraz geç girdiklerini anlatan Karaca, birkaç hafta içinde çanta, şapka, ayakkabı eksiğini de tamamlayacaklarını söylüyor. Hatta önümüzdeki dönemde çanta atölyesinin bir kısmı da Antijen'in içine taşınacak ve böylece müşteriler çanta yapımının inceliklerini de görebilecekler.
Moda eğitimi almasa da 15 yıldır tekstil sektöründe çalışan Nilüfer Karaca, Antijen markasının sahibi ve aynı zamanda da tasarımcısı. Her yerde tek tip şeylerin olmasından sıkılıp tasarım kıyafetler yapmaya başlamış. Sanat çevresinden de pek çok müşteriye ulaşmış. Ancak yine de müşterilerinin yüzde 80'i yabancı. Yurtdışına yaptığı ürünlerle buradakiler elbette farklı. Buradaki tasarımlar daha 'giyilebilir'. Çalıştığı ülkeler arasında İtalya, Hollanda, İspanya ve İsrail bulunuyor.

BEDENE GÖRE MODEL DEĞİŞTİRİLİYOR
Terziler gün boyu işbaşında olduğu için, mağazada satışa sunulan kıyafetler kişiye özel hale getirilebiliyor. Hazır modellerin üzerinde birtakım değişiklikler yapılabiliyor. Hatta beden sınırlaması da yok çünkü 120 kiloluk müşterilere de hizmet verebiliyorlar.
Antijen markasını bilinen bir marka haline getirmek isteyen Karaca, sürekli üretim yaptıklarını anlatıyor: 'Markalar sezona birkaç koleksiyon hazırlayarak giriyor ve işte bunlar bizim kumaşlarımız, renklerimiz diyebiliyor. Bu onlar için mümkün. Biz böyle bir şey söyleyemeyiz. Çünkü her gün yaklaşık 10 model çıkarıyoruz. 10 model bir koleksiyon sayılır... Renkleri, modelleri şöyle kullanıyoruz da diyemeyiz çünkü sürekli yeni modeller deniyoruz.'
Yurtdışında da şube açmayı hedefleyen Karaca'nın bu sezon için tercihi, genellikle ölü renkler olarak bilinen gri, füme, limon çürüğü ve pas rengi... Mağazada herkesin giyebileceği pratik kıyafetlerin yanı sıra gece için de iddialı modeller bulunuyor.
Günlük ve gece elbiseleri 150 ile 3 bin, çantalar 70 ile 250, montlar ise 200 ile 800 TL arasında değişiyor. Galatasaray'a yolunuz düşerse Yeniçarşı Caddesi Lüks Apartmanı 9B'de bulunan Antijen'e mutlaka uğrayın.

HER BEDENE UYGUN MODELLER
Antijen'de çok abiye bir kumaşın sade bir tasarımla gündüz kıyafeti haline getirilişini görebiliyorsunuz. Burada ayrıca istediğiniz kıyafeti, beden ölçülerinize ve isteğinize göre revize ettirebilirsiniz.

BU SEZONUN MODASI ÖLÜ RENKLER
Antijen'de başka markalardan farklı olarak hergün 10 yeni ve değişik modelle günlük koleksiyonlar hazırlanıyor. Antijen'in bu sezon için tercihi, genellikle ölü renkler olarak bilinen gri, füme, limon çürüğü ve pas rengi... Mağazada herkesin giyebileceği pratik kıyafetlerin yanı sıra gece için de iddialı modeller bulunuyor.

EKİN TÜRKANTOS-ekin.turkantos@aksam.com.tr