Burhan Ayeri burhan.ayeri@aksam.com.tr

kategori2

Mutfak muhabirliÄŸi

Haberlerde izledik, 'Ramazan yaklaÅŸtı, fiyatlar patladı' çalışması verdiler. Bayan muhabir belli ki talimat alıp, piyasaya çıkmış. Kabak, patlıcan 2 lira. Sıra armudunun 5, ÅŸeftalinin 4 liradan satıldığını gösteren etiketler gözlere sokuluyor. Bu hangi pazar? Birinci madde; konu edilenlerin Ramazan'la ilgisi yok. Pirinç, yaÄŸ, ÅŸeker gibi ana malzeme nerede? İkinci konu, ekrana taşınanların daha kalitelisini çok ucuza almamız mümkün. Carrefour'un ilanları ortada. Hele Kiler'e uÄŸrarsanız, kanalımızın gösterdiklerine ödeyeceÄŸiniz parayla, ikiÅŸer kilo götürürsünüz. Demek ki iÅŸi bilmeyen yönetici, dünyadan habersiz muhabirlerle gazetecilik yapamazsınız.
Yıllar yılı halkın mutfağındaki sıkıntıları yansıtanları çok az gördük. Bu dönemde hiç yok. Aynı marka, aynı kalitede ve aynı gramajda bulguru 0.99'dan 3.50'ye kadar farklı aralıklarda buluyorsanız, sistemde arıza var demektir. Daha ilginç olanı, örneÄŸin- Ayçiçek-sıvı yaÄŸdaki inanılmaz oynamalar. Bir markette 9.90'a bulduÄŸunuz tenekeyi, adı büyükte 18.90'a satıyorlar. 'Piyasa serbest' diyorlar. Bu nasıl özgür ekonomi? Peki, bile bile kazık yemenin mazereti var mı? Türkiye'ye gurmeleri, piÅŸiricileri deÄŸil, soyguncuları teÅŸhir edecekler lazım. Hem de çok acele. Tencereler tutuÅŸtu, cepler yanıyor. Kendilerini 'Makro ekonomist' ilan edenlerden sıkıntı geldi. Bize 'Mikrolar gerekli'.

***
TRT-1'de önce Milli Piyango ÇekiliÅŸi'ni izledik. Ekip SöÄŸüt'teydi. İlçenin Belediye BaÅŸkanı, Prof. Dr. Halil İnalcık'a bindirerek söze girdi. BilindiÄŸi gibi Hocamız, Osmanlı Devleti'nin SöÄŸüt'te deÄŸil, Yalova'da kurulduÄŸu inancında. Yıllar yılı bu konuyu iÅŸliyor. Anlaşılan, ona tepkiler artmakta. GörüÅŸümüzü soran olursa bu Devlet ve Millet, İnalcık'ı pamuklara sarıp, gözü gibi bakmalı. 2009 Yılı itibarıyla yeryüzünde yaşına raÄŸmen onun kadar araÅŸtırmacı bilim adamı görmeniz mümkün deÄŸil.
...
Yine TRT'de müthiÅŸ bir film baÅŸladı; 'Rüzgarla konuÅŸanlar'. İkinci Dünya Savaşı'nda gerçek öyküden yola çıkılan yapıma bayıldık. Ancak, sigara ve içkili sahneler öyle mozaiklendi ki -Sansür- zaman zaman buzlucam seyrediyoruz sandık.

***
Mega Magazin'le, 'Bizden Kaçmaz' çakıştı. KiÅŸisel fikrimizi soran olursa, Star'ınki tam dozunda. Fox'taki ise tek kelimeyle 'Banal'.
...
Yaz Keyfi'nde 'İthal Gelin' olarak getirip, bir türlü evlendiremediÄŸimiz Akvilina vardı. Kız güzel olunca, Burak Kut'u bile ikinci plana itti.
...
NTV'nin bir baÅŸka 'Yaz' programında önce Pınar Aylin'i dinledik. Daha sonra 'EÅŸ durumundan torpilli' Hande Altaylı ile söyleÅŸildi. Aynı sorular ve aynı cevaplar insanları bayılttı.

***
Aşık Yener'i tüm Türkiye 'Yol Ver DaÄŸlar' ve 'Kız Sen İstanbul'un Neresindensin'in güfteleriyle tanıdı. Yazdığı ÅŸiirler ciltler doldurdu. Bir halk ozanı olan Arabali, tamamı Hoca'nın dizelerinden oluÅŸan 14 bestesini bir CD'de topladı. Unuttum-Aşık Yener Türküleri adı verilen çalışma, Sıla Yapım etiketiyle müzik marketlerde. THM tutkunları mutlaka almalı.
...
Suzan KardeÅŸ 'Makyaj Odası Åžarkıları'nı tamamladı. Suzan'ın seslendirdiÄŸi tek eser var. 17'si ünlülerin. Kimlerin mi? Oya BaÅŸar'dan, Yılmaz ErdoÄŸan'a herkes mevcut.

Yasal Uyarı: TurkMedya internet sitelerinde yayınlanan haberler ve köşe yazılarının tüm hakları TurkMedya Yayın Grubuna aittir. Kaynak gösterilerek dahi haberin veya köşe yazısının tamamı yazılı izin alınmaksızın kullanılamaz.
Sadece alıntı yapılan haberin veya köşe yazısının bir bölümü, alıntı yapılan habere/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Copyright Türkmedya A.Ş. Akşam Gazetesi Güneş Gazetesi Tercüman Gazetesi Autocar Dergisi Alem Dergisi FourFourTwo Dergisi Eve Dergisi Platin Dergisi Stuff Dergisi Maxim Dergisi Alem FM 89.2 Lig Radyo 92.3